Диетолог Никитина: у рыжиков нет ядовитых аналогов
Диетолог Лариса Никитина рассказала о пользе рыжиков. По её словам, эти грибы содержат витамины и минералы.
- Сгенерировано с помощью ИИ
«По усвояемости рыжики опережают многие другие съедобные грибы. Нет ядовитых аналогов. Это хороший признак начинающих грибников. То есть их нельзя перепутать и отравиться. Рыжики можно перепутать с волнушкой, но она тоже съедобная», — заявила эксперт в беседе с URA.RU.
По её словам, у рыжиков островато-сладкий грибной вкус с ароматом хвойного леса, поэтому при готовке их не портят специями.
Как добавила Никитина, рыжики не нужно замачивать — достаточно промыть их губкой.
Ранее врач-диетолог Антон Поляков рассказал, сколько дыни можно съедать в сутки.
Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter»
Подписывайтесь на наш канал в Дзен