Пищевой технолог Львович посоветовала покупать свежие арбузы среднего размера
Кандидат наук, пищевой технолог, эксперт по питанию Нелли Львович рассказала, как купить качественный арбуз.
- Сгенерировано с помощью ИИ
«Выбирать там, где санкционирована торговля. Потому что там, как правило, хотя бы выборочно проверяют документы на партии. И, как правило, на рынках, например, проводят анализ на нитраты», — заявила она в беседе с телеканалом «Звезда».
Как отметила Львович, лучше всего выбирать свежие арбузы среднего размера. Не стоит покупать те, что уже надрезаны или разрезаны пополам.
Эксперт также назвала уловкой маркетологов экспресс-нитрат-тестеры.
Ранее ведущий специалист кафедры микологии и альгологии МГУ им. Ломоносова Максим Дьяков выразил мнение, что грибы не стоит покупать на рынке.
Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter»
Подписывайтесь на наш канал в Дзен