Садовод Косолапова дала советы, как выбрать спелый и сочный арбуз
- Сгенерировано с помощью ИИ
«Выбор арбуза — вовсе не лотерея и не такая большая хитрость, если знать, на что посмотреть. Постучите по нему, оцените внешний вид, проверьте пятно и хвостик — так шансы купить действительно сочный и зрелый плод значительно вырастут», — рассказала Косолапова 360.ru.
Эксперт советует обращать внимание на следующие признаки: крупное матовое жёлтое «земляное пятно», гулкий и звонкий звук при постукивании, твёрдая кожура с яркой и контрастной окраской, а также сухой и слегка изогнутый хвостик.
Размер плода, по словам специалиста, должен быть средний, округлая форма и тяжёлый вес для своего размера.
Кроме того, Косолапова рекомендует не брать надрезанный арбуз, особенно если он лежит на жаре, ведь в мякоти быстро размножаются бактерии.
Ранее врач-терапевт ФИЦ питания и биотехнологии Галина Емельянова рассказала, как выбрать свекольную ботву.