Диетолог Соломатина рассказала о продуктах, полезных для мозга

В беседе с «Вечерней Москвой» эксперт посоветовала добавить в рацион жирную рыбу, например селёдку, скумбрию и сардины, поскольку она богата омега-3 жирными кислотами.

Полезными считаются и ягоды с антиоксидантной активностью, в том числе черника, голубика, ежевика и виноград.

«Ещё нам нужен белок, который легко усваивается: курица, индейка, рыба, молочные белки. Обязательно нужна вода, особенно пожилым людям, потому что они перестают чувствовать жажду», — сказала Соломатина.

По её словам, полезными для мозга можно назвать кофе, томатный сок и отвар шиповника.

Ранее хлебопёк Олег Барсуков в беседе с «Радио 1» назвал свойства натурального ржаного хлеба.