В американских ресторанах McDonald’s будет продаваться генетически-модифицированный картофель фри
Как утверждают производители, их картошка при термической обработке выделяет меньше химического вещества под названием акриламид. Этот канцероген выделяется в кровь, затем в сердце. Считается, что он может вызвать рак.
Компания в Айдахо, которая занимается производством генетически-модифицированных овощей поставляет продукты крупным ресторанам быстрого питания, таким, как McDonald’s.
Кроме генетически-модифицированной картошки, также одобрение министерства сельского хозяйства США получили трансгенные соя и кукуруза.