Исландские пироги с говядиной вообще не содержат мяса, показали тесты
- Reuters
Gæðakokkar – довольно известная компания в Исландии, которая производит пироги с говядиной. В ходе последних тестов было обнаружено, что начинка вообще не содержит мяса, пишет местное издание Iceland Review Online. Теперь один из совладельцев фирмы, Магнус Нильсон, требует повторных проверок его продукции.
В интервью газете Fréttablaðið он заявил, что испытания, вероятно, были неточными, так как его компания покупает говядину высшего сорта.
«Я не говорю, что наши пироги битком набиты фаршем. Да, мы используем соевое мясо в дополнение к нормальному мясу, а также говяжий бульон в качестве приправы. Но я лично знаком с производством и настаиваю, что мы также включаем натуральное говяжье мясо в начинку», - заявил он.
Однако специалисты, проводившие тесты, утверждают, что результаты верны.
«Мы отправляли образцы в наш лучший научно-исследовательский институт, который использует точные и международно признанные методы анализа», - заявил Кьяртан Храйнсон, один из кураторов проверок.
Между тем, результаты тестирования еще 16 исландских продуктов из различных магазинов в стране показали, что они не содержат конину, а только говядину и баранину – так, как указано на этикетке.