Во Франции получившее по ошибке звезду «Мишлен» бистро не справляется с потоком клиентов
Сообщается, что составители рейтинга на 2017 год перепутали кафе с одноимённым рестораном в департаменте Эсон, где цены значительно выше. Из-за технической ошибки на сайте рейтинга был неверно указан адрес, и в бистро хлынул поток гурманов.
«Я начинаю тонуть. Новые клиенты хотят столики на троих, на четверых, но у нас небольшая площадь и только четыре руки», — рассказала хозяйка кафе Вероник.
По её словам, хоть звезда «Мишлен» была присуждена заведению по ошибке и в нём нет изысканных блюд, в её бистро всё приготовлено с душой.
«Мишлен» считается самым влиятельным ресторанным рейтингом в мире.