Китайские учёные научились закручивать падающие капли

Китайские учёные нашли способ контролировать отскок падающей капли. Они нанесли на алюминиевые пластины фторсодержащее антипригарное покрытие — похожее на то, что используется при производстве сковородок, — и частично подвергли их ультрафиолетовому излучению. Полученный эффект позволил специалистам буквально закручивать капли воды по заданной траектории. Результаты исследования могут помочь при создании самоочищающихся поверхностей.