«В дни праздников следует не забывать о соблюдении принципов рационального здорового питания: есть дробно, небольшими порциями. Стоит ограничить простые углеводы (сахар, кондитерские изделия, мучное) и жирную калорийную пищу, отдавая предпочтение легко усваиваемым белковым продуктам (птица, яйца, молочные продукты с низким процентом жира)», — рассказал Карпенко в беседе с агентством «Прайм».
Он также напомнил о важности соблюдения нормального питьевого режима в дни праздников.
Ежедневно следует пить не менее 1,5 л чистой воды, уточнил Карпенко.
Ранее диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова рассказала в беседе с RT, какие правила стоит соблюдать, чтобы не набрать лишний вес в новогодние праздники.
Также диетологи Михаил Гинзбург и Дарья Русакова в беседе с URA.RU дали советы по питанию в зимнее время.