Отмечается, что цены производителей на муку к началу февраля могут увеличиться на 2,9% по отношению к ноябрю и достичь 24,6 тыс. рублей за 1 тонну.
В связи с этим в рознице хлеб из пшеничной муки подорожает на 2,1% — до 43 рублей.
Кроме того, в прогнозе Минсельхоза ожидается, что цена на подсолнечное масло в магазине вырастет к 26 января на 2,2% — до 137,4 рубля за 1 кг.
Ранее директор региональной сети по работе с состоятельными клиентами «БКС Мир инвестиций» Григорий Сосновский назвал замедление роста цен на сырьё и товары тенденцией следующего года.