В Роскачестве провели исследование кваса

- РИА Новости
Об этом информируют «Известия» со ссылкой на сайт Роскачества.
«В напитке «Русский особый» состав летучих компонентов и органических кислот не соответствует заявленному названию (квас «Русский особый»). При этом нужно отметить, что «Русский особый» изготовлен по ГОСТ 28188-2014 и полностью ему соответствует. Только этот ГОСТ разработан для «напитков безалкогольных», а не для квасов», — говорится в сообщении.
Всего проверили продукцию семи торговых марок.
Так, квас марок «Вятский» и «Очаковский» был определён как высококачественный продукт.
В свою очередь, в квасе «Каждый день» нашли нехарактерный для кваса состав летучих компонентов.
Ранее исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Алексей Аронов в беседе с Inforeactor дал рекомендации по покупке качественной рыбы.