«Завтрак должен быть богат белками и жирами. Идеальный завтрак — это омлет с овощами и зеленью или яичница с цельнозерновым тостом. Хорошим завтраком станут каши из геркулесовой, перловой или гречневой крупы, употребляйте их с небольшим количеством овощей», — заявила она в беседе с Nation News.
Эксперт призвала не завтракать кашами быстрого приготовления, которые содержат много сахара и способствуют быстрому набору веса.
Также Евдокимова посоветовала избегать частых чаепитий со сладостями на работе. По её словам, сладкое можно заменить орехами.
«Не забывайте про питьевой режим», — рекомендует она.
На ужин эксперт советует рыбу и замороженные овощные смеси, приготовленные в пароварке.
Ранее диетолог Нурия Дианова в беседе с телеканалом «360» дала рекомендации по приёму витаминов в конце зимы.