Об этом сообщает РБК со ссылкой на Институт конъюнктуры аграрного рынка.
Отмечается, что в августе закупочные цены на хлопья «Геркулес» (тип продукции), которые производятся из овсяной крупы высшего сорта, превысили 26,8 тыс. руб. за 1 т. Год назад в августе они составляли 19,7 тыс. руб. Закупочная стоимость овса в Алтайском крае достигла 11,5 тыс. руб. за 1 т против 5,8 тыс. руб. годом ранее.
Цены на овёс никогда не были такими высокими, подтверждает президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Аркадий Гуревич.
12 августа Росстат впервые с сентября 2019 года зафиксировал снижение потребительских цен в России.