Эксперты заявили, что россияне стали чаще покупать куриное мясо

Эксперты проанализировали изменение потребительского спроса за десять месяцев 2019 года и пришли к выводу, что россияне стали покупать больше куриного мяса, сообщает «Газета.ru» со ссылкой на данные «Платформы ОФД».

Согласно статистике, средний чек покупки на мясо курицы вырос на 9%, по свинине он упал на 4%, а на мясо говядины увеличился на 6%.

При этом с января по октябрь этого года, по данным Росстата, цены на бескостную говядину выросли, а стоимость курицы и свинины упала. Таким образом, рост среднего чека на говядину объясняется подорожанием, а увеличение среднего чека на мясо птицы вызвано повышенным спросом.

Ранее ФБА «Экономика сегодня» сообщало, что эксперты «Росконтроля» рассказали о результатах проверки филе бедра индейки.