По словам экспертов, в первую очередь нужно ориентироваться на то, чтобы плод был вызревшим (с плотной коркой), без существенных повреждений, с подсохшей плодоножкой.
«Размер и цвет плода существенного влияния на его потребительские свойства не имеют», — отметили в Роскачестве.
Там напомнили, что есть три группы тыкв: крупноплодная, твердокорая и мускатная. Самой вкусной и сладкой считается последняя.
Эксперты также советуют не покупать половинки тыквы, а отдавать предпочтение целому плоду, передаёт Nation News.
Ранее Роскачество дало рекомендации по выбору розового вина.