В частности, гости смогут попробовать блины с традиционной начинкой, например с сёмгой, икрой, мёдом или сметаной.
Также будут предложены кедровые, черёмуховые, гречишные блины с вареньем из сосновых шишек, лепестков роз, одуванчиков, цветные «блин-доги» с сосисками или сырными колбасками, разноцветные блины с добавлением натуральных красителей, оладьи с баклажанами и базиликом, рисовые или картофельные оладьи.
В центре и на окраинах Москвы откроются 70 шале-ресторанов. Впервые в рамках фестиваля можно будет заказать блины на дом.
Программа также включает концерты, театрализованные представления, традиционные игры и забавы.
Фестиваль пройдёт с 9 по 18 февраля.
Ранее НСН сообщала, что масленичные гулянья пройдут в 22 московских парках.