«Покупая готовые блюда в отделе кулинарии, я советую проверить срок годности и на вид то, что в медицине называют «органолептическими свойствами»: внешний вид, запах, консистенция», — заявила она в беседе с Life.ru.
По её словам, если что-то вызывает сомнения, то не стоит это употреблять.
Как отметила Чернышова, особенно это касается продукции из уличных палаток.
Ранее кандидат наук технолог общественного питания Елена Мясникова рассказала о последствиях употребления просроченных блюд.