Это, прежде всего, все кондитерские изделия и алкоголь, но есть и другие продукты, вред от которых не так очевиден, рассказал специалист в беседе с «Газетой.Ru».
Первая группа — это углеводная пища: хлеб и хлебобулочные изделия, макароны, картофель, крупы, бобовые. Углеводы, которые в изобилии содержатся в этих продуктах, разлагаются на простые сахара, которые способствуют размножению кариесогенных бактерий в полости рта, объяснил врач.
Вторая группа продуктов — это фрукты и ягоды, из-за содержания в них кислот, наносящих вред зубной эмали.
Третья категория — мясо: говядина, свинина, баранина и др. Из-за своей волокнистой структуры этот продукт может застревать между зубами, а также проникать между зубом и десной, травмируя мягкие ткани, отметил Дахкильгов.
Ранее главный стоматолог Западного военного округа подполковник медицинской службы Антон Лузик посоветовал давать детям на перекус сыр и орехи вместо сладостей. По его словам, это поможет уберечь зубы от кариеса.