Прежде всего клетки печени повреждаются при ожирении, объяснила она в разговоре с «Газетой.Ru».
«Ожирение ведёт к развитию не только воспаления печени: в некоторых случаях оно может привести к циррозу, утяжеляет течение других заболеваний», — отметила врач.
По её словам, к повреждениям печени также может привести приём лекарственных средств: БАДов, витаминов, антибиотиков, обезболивающих и так далее. Поэтому назначать терапию должен только врач, подчеркнула Панина.
Неблагоприятным для печени является употребление алкоголя в любых дозах, а также обилие животных жиров и трансжиров, например фастфуда и напитков с подсластителями, заключила она.
Ранее диетолог, нутрициолог Зоя Богданова рассказала, что при заболеваниях сердечно-сосудистой системы утиное мясо можно есть только после консультации с врачом.