Самые полезные ягоды средней полосы России: в начале лета — клубника, земляника, в августе — черника, голубика, красная и чёрная смородина, крыжовник, малина, сообщила она в эфире Радио Sputnik.
Рекомендуется съедать около одного стакана, то есть 200 г ягод в день, но польза для организма будет и в том случае, если включать в рацион ягоды хотя бы несколько раз в неделю, отметила Игнатикова.
Она напомнила, что в ягодах много растворимой клетчатки, которая помогает выводить из организма холестерин. А антиоксиданты и флавоноиды, которые есть в составе ягод, замедляют процессы старения, заключила диетолог.
Ранее врач-эндокринолог, диетолог «ММЦ на Мичуринском проспекте» и «КДЦ на Белорусской» Анна Кривошеева рассказала о пользе кедровых орехов для здоровья.