Диетолог Арзамасцев рассказал о вреде бутерброда с колбасой

Врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев объяснил, чем можно заменить бутерброд с колбасой, чтобы пища была полезнее.

Об этом он рассказал в беседе с «Москвой 24».

По мнению диетолога, колбаса вредна из-за содержащихся в ней животных жиров, соли и различных добавок, из-за которых может повыситься уровень холестерина в крови, а также артериальное давление.

«Вместо колбасы можно использовать более полезные, натуральные продукты. Это может быть тот же белок, но менее жирный. Например, бутерброд с индейкой, говядиной, солёной рыбой, сыром или яйцом. Желательно, чтобы там присутствовали зелень и овощи, например помидоры, болгарский перец», — добавил специалист.

Кроме того, можно использовать цельнозерновой хлеб. В нем больше клетчатки, различных витаминов, в том числе группы B.

Ранее нутрициолог Елена Свиридова в беседе с RT рассказала, как правильно выбирать сезонные продукты для здорового питания летом.

Со своей стороны, врач-диетолог Лидия Ионова в беседе с НСН выразила мнение, что нет продуктов, способных действительно повысить настроение.