«На любом новогоднем столе все блюда содержат большое количество углеводов, жиров, соли и калорий. Такие блюда, как правило, приводят к набору лишних килограммов, задержке жидкости, отёчности и плохому настроению. На первое место я бы поставила салаты, в составе которых содержится большое количество варёных овощей (картошки, свёклы, моркови), колбаса и майонез», — заявила специалист газете «Известия».
Со своей стороны, спортивный врач, врач-диетолог Ольга Перевалова в интервью Радио Sputnik заявила, что при интенсивных нагрузках источником ценных веществ может служить бекон.
«Бекон — это еда для стройных, спортивных людей, для тех, кто тратит много энергии... После употребления бекона долго держится ощущение сытости, потому что это белок вместе с жиром. А соль, которая входит в состав продукта как консервант, способствует удержанию жидкости», — объяснила диетолог.
Ранее врач-диетолог Анжелика Дюваль рассказала о пользе зелёного чая для пожилых людей.