Гастроэнтеролог Белоусов назвал доступные источники омега-3

Гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Евгений Белоусов назвал мойву одним из самых недооценённых видов рыбы.

В беседе с Lenta.ru он отметил, что мойва содержит полноценный белок, омега-3 жирные кислоты и витамин B12. По словам врача, в ней также есть йод, селен, фосфор и витамин D.

Другими недооценёнными вариантами Белоусов назвал салаку и кильку. Они относятся к мелкой жирной рыбе и могут быть источниками омега-3.

В свою очередь, исполнительный директор Национальной ассоциации производителей макаронных изделий Сергей Немировский рассказал «Газете.Ru», что мясо, указанное на упаковке лапши быстрого приготовления, действительно может присутствовать в продукте в сушёном и измельчённом виде.

По его словам, мясо отваривают, измельчают и высушивают, поэтому оно становится более концентрированным.

Немировский подчеркнул, что полноценный рацион должен оставаться разнообразным и умеренным.

Ранее врач-диетолог Марият Мухина перечислила способы приготовления кабачков, среди которых вафли без масла, варенье, цукаты, мармелад и зефир.