В коктейлях содержится много сахара, различных химических консервантов, вредных красителей — поэтому они наиболее опасны для печени, отметила эксперт в беседе с «Газетой.Ru».
«Ликёр также можно отнести к наиболее опасным видам алкоголя ввиду того, что в нём содержится большое количество сахара и спирта», — добавила специалист.
Она также обратила внимание на вред от шампанского.
«Для его изготовления требуется большое количество сахара, а также в нём содержится колоссальное количество газа», — сказала Ломова.
По мнению эксперта, пиво содержит много калорий и фитоэстрогенов, а вот бокал красного сухого вина за ужином — безопасная доза для печени человека.
«В хорошем красном вине содержится ресвератрол и другие антиоксидантные вещества, которые защищают наши клетки от вредного воздействия. Бокал красного вина можно заменить бокалом белого. Оно также не оказывает видимого вреда для печени при соблюдении правильных дозировок», — заключила врач.
Ранее диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов прокомментировал полезные качества майонеза.