Помимо алкоголя, который является самым опасным для печени, вредными можно также назвать продукты с высоким содержанием животного жира, заявила эксперт в беседе с «Газетой.Ru».
«К ним относятся: сливочное масло, сало, маргарин, колбасы, сосиски, жирные сорта мяса (баранина, свинина, утка, гусь), пирожные, торты, мучные изделия, полуфабрикаты и фастфуд», — сказала специалист.
По мнению Ломовой, фрукты полезны, но употреблять их следует умеренно. Предпочтение лучше отдать несладким ягодам.
«Негативно сказаться на здоровье печени может и употребление консервов и полуфабрикатов, так как в этих продуктах содержится большое количество соли, консервантов и стабилизаторов», — заключила гастроэнтеролог.
Ранее диетолог Марина Макиша дала рекомендации по еде и закускам во время новогоднего праздничного застолья.