Бразильские учёные обнаружили в кофе протеин, который по эффекту похож на морфин

Исследователи из Бразильского университета и государственного исследовательского института Embrapa изучили структуру кофе и обнаружили, что он содержит протеин, оказывающий обезболивающий эффект — так же, как морфин.

«Эти ранее неизученные фрагменты протеина имеют анальгетическое и немного транквилизирующее действие», - рассказали учёные из Embrapa. Тестирования на грызунах показали, что эти опиодные пептиды имеют более длительный наркотический эффект, чем морфин, сообщает France 24.

Сегодня в СМИ
  • Лента новостей
  • Картина дня
Самое читаемое
Загрузка...
Документальный канал