Бразильские учёные обнаружили в кофе протеин, который по эффекту похож на морфин
Исследователи из Бразильского университета и государственного исследовательского института Embrapa изучили структуру кофе и обнаружили, что он содержит протеин, оказывающий обезболивающий эффект — так же, как морфин.
«Эти ранее неизученные фрагменты протеина имеют анальгетическое и немного транквилизирующее действие», - рассказали учёные из Embrapa. Тестирования на грызунах показали, что эти опиодные пептиды имеют более длительный наркотический эффект, чем морфин, сообщает France 24.
Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter»
