У американцев подорожали яйца

По данным Бюро трудовой статистики США, за год стоимость дюжины яиц возросла на 7,1%. Это связано с тем, что в последнее время вырос объем продаж американских яиц за рубеж. Кроме того, сами американцы покупают их всё чаще как белковую замену говядине, свинине или молоку, цены на которые, по некоторым оценкам, подскочили до рекордных величин.

Перед Пасхой, которая в этом году приходится на 20 апреля, также отмечен рост спроса на яйца - американцы купили уже 2,6 млрд яиц, что почти на 4% выше уровня прошлого года, сообщает Интерфакс.