Организм «включает» режим энергосбережения при нехватке железа, объяснила специалист в беседе с kp.ru.
«Основная задача железа внутри гемоглобина — удерживать и переносить кислород с кровью, от гипоксии человек погибнет, вот мозг и выкручивается. Со временем формируется привычка мало двигаться, а состояние хронической усталости перестаёт настораживать... Кроме того, при дефиците железа нарушается выработка гормона радости эндорфина, и, когда за окном нерадостная погода, людей с дефицитом железа, даже без анемии, накрывают хандра и депрессия», — объяснила специалист.
Для выявления скрытого дефицита железа Анастасия Арсенёва рекомендует сдать анализ крови на сывороточный ферритин — он показывает уровень железа в организме.
Ранее врач-диетолог Анжелика Дюваль в беседе с Nation News дала рекомендации по питанию весной.