«Природный сахарозаменитель — это мёд. Чуть более редко встречающийся, но крутой, с точки зрения правильного питания, это сироп из топинамбура. Есть различные сахарозаменители современного поколения — это стевия, эритриты, эритролы и так далее», — перечислила Копытько в беседе с URA.RU.
Также она отметила, что в частности эритрит и стевия разрешены к употреблению не только взрослым, но и детям.
Ранее врач-диетолог, кандидат медицинских наук Римма Мойсенко в беседе с Nation News дала советы по выбору полезных десертов для праздничного застолья.