Диетолог рассказала о полезных для печени продуктах

«Что для печени нужно, что для неё полезно — это в первую очередь белок, белковые продукты, белки животного происхождения, конечно, не содержащие насыщенных жиров в большом количестве», — заявила она в беседе с телеканалом «Звезда».

Как отметила эксперт, это могут быть мясо курицы, индейки и кролика. По словам Аплетаевой, лучше всего, чтобы это были высокобелковые продукты с низким содержанием насыщенных жиров.

Диетолог также советует добавлять в рацион растительные масла, которые содержат жирные кислоты.

Свинину и баранину, по мнению Аплетаевой, в рацион следует включать ограниченно, особенно при заболеваниях печени.

Ранее врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова в беседе с Nation News дала советы по употреблению растительных масел.