«Росконтроль» отчитался об итогах проверки зернёного творога

Специалисты исследовали продукцию брендов «Избёнка», «Карат», «Романов луг», «Искренне Ваш», «Волоколамский молочный завод», «Рузский», «Савушкин».

Лучшими названы марки «Рузский», «Савушкин», «Искренне Ваш» и «Романов луг».

Творог «Карата» попал в список товаров с замечаниями из-за неудовлетворительных органолептических показателей, творог «Избёнки» и «Волоколамского молочного завода» — в чёрный список, в частности из-за бактерий группы кишечной палочки и повышенного содержания дрожжей.

Ранее НСН сообщала, что «Росконтроль» проверил качество слоёного бездрожжевого теста.