Проверку вели по 35 показателям качества и безопасности.
Заместитель руководителя «Роскачества» Мария Сапунцова рассказала, что главная проблема касалась соответствия товара размерному ряду креветок, массы нетто, количества глазури.
Как оказалось, у 12 торговых марок слой льда превышал норму. У десяти образцов, помимо повышения норм по глазури, найдено отклонение по заявленной массе нетто.
Ни в одном изученном товаре не обнаружено антибиотиков или бактерий, передаёт kp.ru.
Ранее эксперты дали рекомендации по выбору сметаны.