Глава Роспотребнадзора прокомментировала сообщения о «радиоактивном» молоке
- РИА Новости
«Каждый год мы исследуем 2 млн проб всех продуктов питания. 250—300 тыс. проб приходится на молочные продукты. Лаборатория смотрит на химические, микробиологические, физические показатели. Радиации в молоке точно нет», — заявила она.
По её словам, проблема на данный момент заключается в антибиотиках. Как пояснила Попова, 80% антибиотиков делаются для животных, эти лекарства не должны попадать в еду, но попадают.
«Мы ищем в продукции не только антибиотики, о которых производитель заявил, но и те химические вещества, о которых он умолчал. Уже были случаи, когда в мясе находили антибиотики, не заявленные изготовителем», — сообщила глава Роспотребнадзора.
Она добавила, что антибиотики находят в 1% проб, но ведомство изначально делает проверки там, где шансы найти нарушения выше.
Ранее телеканал «360» сообщал, что «Роскачество» не выявило нарушений в 75% проверенного молока.