Ткачёв рассказал о процессе импортозамещения в России
Отвечая на вопрос, достигла ли страна так называемой продовольственной безопасности, министр сказал, что «достигла и даже превысила по большей части значимых сельхозпродуктов».
«Мы обеспечены полностью зерном, сахаром, растительным маслом, картофелем и мясом. Молоком и молочными продуктами — на 82%. Над этим направлением ещё надо работать. Когда начнём производить ещё 5—7 млн тонн в год, то закроем все потребности внутреннего рынка», — отметил министр.
Он выразил уверенность, что через 5 лет страна будет импортировать только то, что невозможно вырастить в российском климате.
Ранее сообщалось, что за последние несколько лет доля импорта свинины в Россию упала с 40% до 7—8%.