Онищенко прокомментировал санитарные нормы для сыроварных предприятий

Депутат Госдумы, бывший главный санитарный врач России Геннадий Онищенко прокомментировал санитарные нормы для малых сыроварных предприятий.

По его словам, данные санитарные нормы писались давно, поэтому некоторые малые предприятия могут в настоящее время не дотягивать до всех требований.

«Когда писались эти правила, никто и не помышлял, что у нас появятся малые предприятия», — отметил Онищенко.

Кроме того, он подчеркнул, что теперь появился новый класс малого и среднего бизнеса.

«Если мы раньше делали так: один доил, другой перерабатывал — это было разумное распределение труда в той экономической системе. Сегодня малый бизнесмен и своё стадо имеет, и сам перерабатывает молоко», — цитирует Онищенко kp.ru.

Ранее портал «Юга.ру» сообщил, что в Ростове-на-Дону уничтожено 20 кг сыра пармезан, произведённого в Литве.

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей.
Сегодня в СМИ
Загрузка...
  • Лента новостей
  • Картина дня
Загрузка...