Об этом заявила РИА Новости главный врач московской поликлиники №220 Анна Косенкова.
По словам Косенковой, это универсальная формула для поддержания здоровья. При этом пропорции могут незначительно меняться в зависимости от метаболизма и целей человека.
«Универсальной формулой для поддержания здоровья считается распределение калорийности рациона: 30% белков, 30% жиров и 40% углеводов», — сказала врач.
Косенкова также предложила метод визуального контроля. Половину тарелки должны занимать овощи и зелень, четверть — качественный белок (птица, рыба, мясо или бобовые), ещё четверть — сложные углеводы (крупы, цельнозерновой хлеб). Дополняет всё небольшая порция полезных жиров, например оливковое масло.
Ранее диетолог Елена Соломатина заявила, что из всех видов мороженого наименее калорийным является молочное.