Об этом рассказал в беседе с RT Игорь Поздняков, директор Департамента защиты прав потребителей Роскачества.
«Если ученик нуждается в лечебном и диетическом питании, то школа обязана обеспечить ребёнку с диабетом или другим хроническим заболеванием особое питание, если это подтверждено медицинским заключением», — подчеркнул собеседник RT.
Так, индивидуальное меню должно быть разработано специалистом-диетологом с учётом заболевания ребёнка (по назначениям лечащего врача), отметил эксперт.
«А выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утверждёнными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в школе», — объяснил аналитик.
По его словам, практически это означает, что родителям следует подать на имя директора школы заявление с просьбой об организации индивидуального питания и приложить назначения врача: какой диагноз, разрешённые и запрещённые продукты, а также рекомендации по составу диеты.
«Совместно с администрацией школы медработником и ответственным за питание решается вопрос о разработке индивидуального меню. Как правило, это делается силами оператора питания (комбината школьного питания) на основе рекомендаций штатного или привлечённого диетолога», — подчеркнул специалист.
Также санитарные правила допускают употребление ребёнком готовой домашней еды, принесённой родителями, напомнил Поздняков.
«При этом школа должна предоставить для этого надлежащие условия: место для приёма пищи, возможность вымыть руки, а при необходимости — холодильник для временного хранения и микроволновую печь для разогрева», — заключил собеседник RT.
Ранее россиянам напомнили, что ученик может сам попросить пересадить его ближе в классе.