«Во-первых, нужны доказательства, что человек побывал в конкретном ресторане или кафе. Это подтверждается фактом брони или чеком. Далее, если произошло отравление, будет факт обращения к медицинским работникам», — поделилась она.
По её словам, врачи должны зафиксировать произошедшее, тяжесть состояния пациента, а также то, что событие произошло после посещения определённого места и потребления там продуктов.
«После этого идёт обращение в Роспотребнадзор с просьбой проверить заведение общественного питания. Будут проверяться санитарные условия, правильно ли хранились продукты, надлежащего ли они качества. Только сотрудники этого ведомства могут заходить на кухню учреждения с целью проверки», — отметила она.
Если нарушения будут обнаружены, ведомство выпишет административный штраф в отношении ресторана, добавила юрист.
«Пострадавший же, имея на руках доказательства присутствия в ресторане, медицинские документы об отравлении и результаты проверки Роспотребнадзора, имеет право обратиться в суд за моральной компенсацией», — пояснила она.
Размер компенсации будет зависеть от тяжести течения отравления и средств, которые пострадавшая сторона потеряла в результате инцидента, пояснила Георгиева.
«Тут всё зависит от конкретного случая. Кто-то мог почувствовать лишь небольшое недомогание, а кто-то оказался в больничной палате. Или ситуация могла произойти с беременной и угрожать её плоду. Любая цифра компенсации тут индивидуальна», — подытожила она.
Ранее агроэксперт Илья Березнюк рассказал, что некоторые Е-добавки могут быть опасны для здоровья.