В беседе с РИАМО специалист отметила, что в осенне-зимний сезон для поднятия настроения люди чаще пьют алкоголь, а также употребляют сытные наваристые супы, жирное мясо, картофель, выпечку, жареную пищу.
«Чтобы её переработать, желудок вынужден дольше удерживать пищевой комок, а печень и желчный пузырь — вырабатывать больше желчи. Появляются чувство переполнения и тяжести в животе, изжога», — сказала врач.
Ранее врач-диетолог кандидат медицинских наук Дарья Русакова в беседе с сайтом «Москва 24» рассказала, что чрезмерное употребление зелёного чая матча может усилить уже существующий дефицит железа из-за высокого содержания танинов.