Об этом пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на письмо НСЗПП.
«В НСЗПП необходимость предлагаемых мер обосновывают результатами проведённых исследований в аккредитованных лабораториях: они выявили снижение качества приправ и специй», — говорится в материале.
В частности, предлагают возможное введение минимальных розничных цен, обязательную регистрацию в реестре Минпромторга всех поставщиков сырья, включение приправ и специй в перечень продукции, подлежащей усиленному контролю качества.
Отмечается, что в 2025 году пороговые показатели, определяющие наличие в продуктах канцерогенов, мутагенов и токсичных веществ, были выявлены в 50% образцов.
Ранее региональное управление Роспотребнадзора по Пермскому краю проинформировало о правилах безопасного питания в школах.