Губернатор Камчатки Солодов объяснил подорожание икры

Губернатор Камчатки Владимир Солодов заявил, что рост цен на икру связан со снижением улова, а также с высоким спросом на продукт.

Об этом, как пишет URA.RU, он рассказал во время беседы с корреспондентом кремлёвского пула Александром Юнашевым.

«В этом году мы поймали 130 тыс. т, это в 3,5 раза меньше, чем в прошлом году», — отметил Солодов.

Также, по его словам, в России наблюдается увеличение потребления икры — практически весь продукт направлен на внутренний рынок. Происходит ценовой дисбаланс.

Губернатор добавил, что предпочитает икру нерки и покупает её по цене 7—7,5 тыс. рублей за 1 кг.

Ранее стало известно, что красную икру к новогоднему столу не будут покупать 28% россиян.