«Врачи скрытое ожирение называют висцеральным (абдоминальным). Это такое состояние, когда у пациента вроде и не видно лишнего жира, но вес норме не соответствует», — заявила эксперт в беседе с «Газетой.Ru».
По словам специалиста, при данном типе ожирения инсулин стимулирует увеличение жировой ткани и препятствует её расщеплению.
Для того чтобы убрать избыток инсулина, следует ограничить употребление продуктов с высоким содержанием легкоусвояемых углеводов.
«Для их определения разработан специальный показатель — гликемический индекс (ГИ), он показывает, как быстро всасываются углеводы», — отметила врач.
Таныгина рекомендовала для борьбы со скрытой формой ожирения употреблять продукты с ГИ ниже 40.
«К таким продуктам относятся огурцы, помидоры, капуста, перец, репа, сырая морковь, перловая крупа, макароны коричневого цвета (из цельнозерновой пшеницы), молочные продукты, чернослив, курага, инжир, яблоки, цитрусовые и большинство ягод, горький шоколад», — сказала эндокринолог.
Ранее нутрициолог Лариса Никитина рассказала о пользе тыквы для укрепления иммунитета и защиты от простудных заболеваний.