Пищевая аллергия является ответом иммунной системы организма на определённые продукты питания, заявила эксперт в беседе с РИАМО.
По словам специалиста, одной из причин появления пищевой аллергии может быть генетическая предрасположенность.
Наличие у родителей аллергии повышает вероятность её возникновения у детей.
«Некоторые исследования показывают, что слишком раннее или позднее введение определённых продуктов может увеличить риск развития аллергий», — добавила эксперт.
Ранее врач-эндокринолог, диетолог, эксперт компании Biogena Мария Скибицкая рассказала о пользе витаминов группы В в осенний период.