Однако, по его словам, рост цен будет носить сезонный характер.
«Мясные продукты, особенно деликатесы, к новогодним праздникам у нас дорожают каждый год, это сезонный фактор», — сказал Юшин.
При этом он отметил, что причиной этого является повышение спроса.
Ранее в Росстате заявили, что ингредиенты для селёдки под шубой и оливье подорожали на 4% и 6%.
Также Росстат сообщил о резком росте розничной цены килограмма бананов в октябре.