Диетолог напомнила, что пакетированные соки достаточно концентрированные.
«Даже если просто выдавить свежий сок из яблок, то на стакан необходимо около пяти штук. Пять яблок сразу не съесть, это огромное количество простых сахаров, фруктозы. Соответственно, это оказывает влияние на зубы, желудок, стимулирует выброс инсулина», — рассказала Бережная.
Покупая готовые соки, необходимо помнить, что в их составе содержатся консерванты, стабилизаторы, красители, ароматизаторы, которые тоже являются достаточно агрессивными для организма химическими веществами, добавила собеседница RT.
В качестве альтернативы врач предложила компоты и морсы.
Ранее диетолог Мойсенко назвала полезные свойства гранатового сока.