Так, в крабовом салате вместо палочек можно использовать отварные креветки, а в оливье колбасу лучше заменить на варёную говядину, филе курицы или индейки, посоветовала специалист в беседе с «Москвой 24».
Вместо картошки диетолог советует использовать авокадо, а вместо жирного покупного майонеза — лёгкую заправку.
Со своей стороны, педиатр, гастроэнтеролог, ведущий аллерголог-иммунолог «СМ-Клиники» в Петербурге Елена Грек предупредила, что карамель и леденцы нельзя давать детям до четырёх-пяти лет.
В беседе с «Газетой.Ru» она объяснила, что ребёнок в этом возрасте не умеет правильно есть такие конфеты. Вместо того чтобы рассасывать леденец, ребёнок его грызёт. В результате он может подавиться, резюмировала врач.
Ранее профессор ФМБА России, врач персонифицированной медицины, диетолог Маргарита Королёва дала советы по питанию в преддверии новогодних праздников.