Об этом сообщают «Известия».
Уточняется, что бактерии выявлены в сметане «Калужская зорька» и «Козельская» из Калужской области, «Молочный домик» из Ивановской области, «Просто Азбука», произведённой в Московской области, и «Киржачский молочный завод» из Владимирской области.
Кроме того, результаты исследования показали, что в сметане пяти марок: «Вятская», «Маруся», «Родная природа» (все — Московская область), «Каждый день» (Удмуртская Республика) и «Сметана из Талицы» (Свердловская область) — превышено количество дрожжей.
Это говорит о санитарных нарушениях на производстве либо о несоблюдении условий транспортировки, хранения и реализации продукта, уточнили в ведомстве.
Ранее, по сообщениям ФАН, в Роскачестве назвали характеристики спелого арбуза.