В разговоре с «Москвой 24» диетолог объяснила, что в рационе обязательно должны присутствовать продукты с содержанием Омега-3 жирных кислот и витамина D, поскольку эти вещества замедляют развитие когнитивных нарушений. Кроме того, витамин D укрепляет иммунную систему и защищает от остеопороза, что очень важно для пожилых людей.
«Омега-3 и витамин D содержатся в сале. Обычное сало. Убрать все колбасы и один раз в день употреблять граммов 10—20 на бутерброде из цельнозернового хлеба», — посоветовала Соломатина.
Также в рационе обязательно должны присутствовать кисломолочные продукты: творог, йогурт, кефир. Желательно употреблять их вечером, поскольку в это время кальций лучше усваивается, отметила диетолог.
Ранее врач высшей категории Владимир Зайцев в разговоре с Inforeactor перечислил способы замедлить старение после 50 лет.