«В яблоке много полезного: в частности, кверцетин — биоактивное вещество, которое защищает от атеросклероза, улучшает состояние сосудистой стенки и вообще считается, что увеличивает продолжительность жизни», — рассказал специалист в беседе с «Вечерней Москвой».
Он также отметил пользу груш, в которых содержится много пищевых волокон. Их можно сочетать и чередовать с яблоками, посоветовал Гинзбург.
Ранее член Ассоциации диетологов Канады Наталья Нефёдова в беседе с Nation News рассказала, сколько яиц нужно есть в день для пользы организму.