В комментарии Life.ru он привёл примерную стоимость основных ингредиентов и подчеркнул, что расчёт носит условный характер, поскольку цены различаются в зависимости от магазина и региона.
По его оценке, наиболее заметно на итоговую стоимость влияют варёная колбаса и майонез. В приведённой корзине они вместе стоят 455 рублей — больше половины общей суммы. Поэтому даже заметное снижение цены картофеля не обязательно делает весь салат дешевле.
Хачатурян пояснил, что при расчёте индекса важно учитывать не только изменение цены каждого продукта, но и его долю в общей стоимости. Если сравнивать сумму в 730 рублей с условными 620 рублями в конце 2025 года, индекс составит около 118%, что соответствует росту примерно на 18%.
Ранее диетолог, гастроэнтеролог первой категории, гепатолог, психолог пищевого поведения Нурия Дианова в беседе с «Радио 1» рассказала, что свежий и сушёный инжир стоит употреблять по-разному из-за различий в содержании сахаров.